■ 味の特徴
プレスで飲んだとき
ハニーバタートーストのような甘味と香ばしさを感じます。■ 焙煎
甘い!のがこのコーヒーの特徴。なので少し深めがベストポイント。
■ 農園データ
農園名 | エル・タンボール農園 |
農園主 | アーネスト・リマ |
産 地 | エルサルバドル/サンタアナ/ボルカン・デ・サンタアナ |
標 高 | 1560m |
品 種 | ブルボン |
処理方法 | ウォッシュド |
風味特性 | ミルクチョコ、ハニー、マスカット、ジューシー |
焙煎度合い | 浅煎り★★★★★☆☆深煎り |
農園名 | エル・タンボール農園 |
農園主 | アーネスト・リマ |
産 地 | エルサルバドル/サンタアナ/ボルカン・デ・サンタアナ |
標 高 | 1560m |
品 種 | ブルボン |
処理方法 | ウォッシュド |
風味特性 | ミルクチョコ、ハニー、マスカット、ジューシー |
焙煎度合い | 浅煎り★★★★★☆☆深煎り |