ドリップバッグ<サン・ホセ農園>
●1杯用たっぷり10g使用
産地:ニカラグア/ヌエバセゴビア/ディピルト
製法:ウォッシュド
風味:ミルクチョコ・黄桃
●ウォッシュドとは●
収穫したコーヒーチェリー(実)を果肉除去したあと
粘液質の付着した状態で発酵槽にいれ、粘液質を分解し
その後にきれいに水洗いして乾燥させる方法です。
クリーンな味わいになります。
ドリップバッグ<サン・ホセ農園>
●1杯用たっぷり10g使用
産地:ニカラグア/ヌエバセゴビア/ディピルト
製法:ウォッシュド
風味:ミルクチョコ・黄桃
●ウォッシュドとは●
収穫したコーヒーチェリー(実)を果肉除去したあと
粘液質の付着した状態で発酵槽にいれ、粘液質を分解し
その後にきれいに水洗いして乾燥させる方法です。
クリーンな味わいになります。